ヴィーガン

浅草・松竹圓(しょうちくえん)カフェの人気ヴィーガン定食レビュー

浅草は浅草でも、田原町に近い西浅草エリア。

西浅草もヴィーガンの飲食店が多くなったり、ついにヴィーガンコンビニまでできました。

合羽橋も近いので、食器や調理道具を見るのも楽しいですね!

そんな激アツな西浅草で、とっても体に染みわたるヴィーガンな食事が楽しめる松竹圓カフェがオープンしました。

台湾素食なので、五葷も使っていませんが、使ってないとは思えないほどコクがあります。

その秘密は薬膳の出汁。

体も温まり、ほっこりして、体が居心地がいいので、近所なら毎日通いたいくらいです。

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガン料理メニュー

メニュー表もあるのですが、オープンしたてなので、限定メニューから好評なものを定番メニューにするようで、お店の方に聞くと限定メニューが食べられる場合も・・・!


定食

  • ソイミート とんかつ定食 ¥850
  • ソイミート フライフィッシュ ¥830
  • ソイミート てりやきチキン(ベジタリアン) ¥880

一品料理

麺類

  • 養生乾麺(汁なし) ¥850
  • 十全大補麺 ¥1,200

洋食

  • ハンバーグセット ¥1,200
  • サンドイッチセット ¥850

他にも日替わりヴィーガンメニューで

  • うなぎ定食 ¥880
  • カキフライ定食 ¥880

などもあります。

こうやってメニューを見ると、オーガニックのこだわり野菜や薬膳を使っているヴィーガン料理なのに、とてもお手頃価格なのが分かります。

定食にドリンクやスイーツを追加オーダーしても2,000円でおつりがきますね!

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガン料理は五葷抜き

動物性由来の食品不使用、五葷(ごくん)抜きとは思えないコクのある、体に染みわたる美味しさ!

意外としっかり味がついていて、薬膳がちょうどいい塩梅です。

五葷(ごくん)とは?
仏教の思想に基づく、菜食のひとつ。

  • ねぎ (たまねぎ)
  • にら
  • にんにく
  • あさつき
  • らっきょう

これらは

  • 臭いがきつく修行の環境の妨げになる
  • 精力がつくため、煩悩に打ち勝つ妨げとなる
  • 気の流れの妨げとなる
  • 内臓に負担をかける
  • 土の中の毒素を吸収してしまう

などと言われています。

動物は五葷を食べないことが多いです。

松竹圓の料理は、五葷を使わない代わりに、薬膳や生姜、キノコ類、塩をうまく使っていて、とても美味しい料理に仕上がっています。

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガン料理レビュー

サービスで、ローゼル茶を試飲させていただきました。

ハイビスカスティの原料にもなる植物です。

真っ赤できれいな色ですね!

大人気のソイミートとんかつ定食ができあがるころには、揚げ物の美味しそうなにおいがしてきます。

たまにですが、他のお店では酸化した油のにおいがすることがありますが、松竹圓カフェは違いました。

食材のこだわりを感じます。

ヴィーガンとんかつはソイミートの他にオーツを使っているようです。

あっさりした、ヴィーガンとんかつで、この量でもパクパク食べられます。

こちらはソイミートのフライフィッシュ。

海苔が礒の香りを感じます。

これは雑穀のヒエかな?

定食はセットメニューなので、ごはんとスープがついてきます。

これはすまし汁ですが、薬膳やたっぷりの生姜でとっても体も温まり満たされました。

これは養生乾麺(汁なし)

汁なしなのに、油そばのように油がたっぷりなわけでもなく、そうめんに近いそうな麺でした。

上には味噌味のキノコ類がのっています。

これがまた美味しい!!

ごはんにのっけて食べたい!!

そんなお味でした。

これは単品メニューなので、汁ものは別途注文となります。

こちらは野菜の出汁だそうです。

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガンドリンク・レビュー

松竹圓カフェはとってもドリンクの種類が豊富!

しかも期間限定で、定食をオーダーするとドリンクが350円になるキャンペーンをやっています。

気軽にテイクアウトもいいけど、定食食べてゆっくりドリンクを味わってみてください。

牛乳を使っているメニューもありますが、

  • アーモンドミルク
  • オーツミルク

に変更可能です。

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガンをおうちで食べたい!

松竹圓カフェの中にも調味料やお菓子、薬膳出汁、薬膳のお茶なども売っています。

どれも美味しそうで迷ってしまいます・・!

ネットショップもやっているので、家でも松竹圓の味をたのしむことができます。

浅草・松竹圓カフェの絶品ヴィーガンが食べられるショップデータ

年中無休なのが、抜群の安心感。

店名 松竹圓カフェ (しょうちくえん)
住所 東京都台東区西浅草2-7-6
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅 徒歩4分
東京メトロ銀座線「田原町」駅 徒歩6分
営業時間 ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:30~21:00
定休日 年中無休