ヴィーガン

ヘルシージャンクなヴィーガンメニューが新・渋谷パルコに登場

渋谷は新しい商業施設がどんどんオープンしています。

今回はしばらく工事中だった渋谷パルコが2019年11月22日にリニューアルオープンするということで楽しみにしていました。

今回のターゲットは2店舗!(しかし、その後3店舗と判明!)

どんどんヴィーガン対応のお店が増えて、外国人観光客も安心して食事ができる場が増えてきたことは嬉しいことです。

特に流行の発信地である渋谷の新しい商業施設に次々とオープンするということはとても意味があることですね。

そして感じたことはどれもヴィーガンとは思えないほどのクリエイティブなお料理と、食べ応えです。

でもハンバーグ、唐揚げ、ラーメンなどヘルシーではないジャンク料理が、ヴィーガンメニューになることでヘルシーになるなんて心も、お腹も満たされました。

ヴィーガンメニューは消化に時間がかからないので、内臓に負担がかかりずらいのです。

渋谷パルコのヘルシージャンクなヴィーガンお洒落ラーメンjikasei MENSYO(めんしょう)

ヴィーガンメニューではありませんが、全店MENSHOは自家製麺を使っていて、特に護国寺の「MENSHO」は店内で小麦の玄麦を石臼で挽き、自家製粉から製麺をしているそう。

そしてバーのようなお洒落な店内です。

海外にもある人気店ですね!

麺や 庄の 東京都新宿区市ヶ谷田町1-3クレセントビル1F
03-3267-2955
JR・地下鉄 市ヶ谷駅 徒歩5分
http://menya-shono.com/menya_shono/
二丁目つけめん ガチ 東京都新宿区2-17-10岩黒ビル1F
03-5368-2637
東京メトロ 新宿三丁目駅 C7出口 徒歩3分
新宿御苑駅から358m
http://menya-shono.com/gachi/
麺や 庄の gotsubo 東京都新宿区2-17-10エムズ新宿御苑1F
03-6388-9227
東京メトロ丸の内線 新宿御苑駅 2番出口 徒歩3分
http://menya-shono.com/gotsubo/
油そば専門店 GACHI 新宿区住吉町7-10曙企画ビル1F
03-6380-4874
都営新宿線 曙橋駅 A2出口左折、右側徒歩1分
http://menya-shono.com/abura-gachi/
自家製麺 MENSO TOKYO 東京都文京区春日1-15-9 1F
03-3830-0842
都営地下鉄丸の内線・南北線 後楽園駅 6番出口 徒歩1分
都営大江戸線 春日駅 徒歩3分
http://menya-shono.com/tokyo/
MENSHO 東京都文京区音羽1-17-16中銀音羽マンシオン1F
03-6902-2878/03-6902-2879
都営地下鉄有楽町線 護国寺駅 徒歩1分
http://menya-shono.com/mensho/
MENSHO TOKYO SF 672 Geary St,San Francisco,CA 94102,USA
http://mensho.tokyo/

渋谷パルコ店はどんな店舗になるのでしょうか。

Jikasei MENSHO(ジカセイ メンショウ)<ラーメン>新業態・商業施設初
ミシュランやZAGATなどのグルメガイドでも紹介され、TRYラーメン大賞部門別1位や、ラーメンウォーカーGP新人賞全国1位など、多くの受賞実績を持つMENSHOグループが手がける逆輸入、日本初上陸店。サンフランシスコで連日大行列の人気の味を、渋谷パルコでそのまま提供します。気軽に本物の味を楽しめるよう開発されたワンハンドスタイルのラーメン器は、西海岸の若者たちの間で流行中。さらにDJ須永達夫氏とのコラボで、上質な空間を提供します。PRTIMESより

 

渋谷パルコのヘルシージャンクなヴィーガンひよこ豆コロッケのFALAFEL BROTHERS(ファラフェルブラザーズ)

都内に既に2店舗あります。

恵比寿店 東京都渋谷区広尾1-1-36
03-6427-3398
11:00~22:00(不定休)
六本木店 東京都六本木5-1-10
03-6459-2844
11:00~22:00(日曜定休)
公式ホームページ https://www.falafelbrothers.jp/

実は野菜にもとてもこだわっていて、提携農家さんのシモダファームは自然と調和しつつ、化学的データも取り入れているこだわりの農家さんの野菜を使用。

より安全なものが食べられますね!

FALAFEL BROTHERS(ファラフェルブラザーズ) ヴィーガン料理
ヘルシーなvegan料理専門店が商業施設に初出店します。
野菜たっぷり、ボリューム満点なファラフェルサンドイッチを中心にveganチーズケーキやドリンクも提供。ここ限定のスイーツや持ち歩きやすいTO GOメニューも販売します。PRTIMESより

渋谷パルコのヘルシージャンクなヴィーガンのお店のフロアガイド

どちらも素材からこだわる美味しそうなヴィーガンフード。

オープンまであと少し。

渋谷がヴーガン天国になりつつあります。

渋谷パルコ 渋谷区宇田川町15-1

B1F jikasei MENSHO(じかせい めんしょう)
7F FALAFEL BROTHERS(ふぁらふぇる ぶらざーず)
(追記!) B1F ヴィーガン居酒屋 真さか(ヴィーガンいざかや まさか)

営業時間:物販10:00~21:00 飲食11:00~23:30

オープンは2019年11月22日です。

渋谷パルコ以外にも、渋谷ヴィーガンが楽しめるところがたくさん!

先日は渋谷スクランブルスクエアが2019年11月1日にオープンし、ヴィーガンのお店を3店舗回ってきました。

Have nice vegan!

渋谷スクランブルスクエアのヴィーガンのお店はこちら。

peace cafe hawaii B2F https://www.peacecafehawaii.jp/
tureberry 7F http://trueberry.jp/
UPBEET! 6F https://www.upbeet.tokyo/(期間限定11/1~11/10まで)

(※全てテイクアウト)